İstanbul Yıldız Parkı’nın kalbinde yer alan seçkin bir konak olan Malta Köşkü’nün ilgi çekici ve çeşitli menüsünü açıklarken bir mutfak yolculuğuna çıkın. Malta Konağı olarak bilinen bu tarihi cevherin geçmişi 1800’lü yıllara dayanıyor ve Osmanlı döneminin lüksüyle iç içe geçen zengin bir mirasa sahip. Hareketli Beşiktaş semtinde yer alan Malta Köşkü sadece yemek yenilecek bir yer değil; zengin tarihi, mimari ihtişamı ve mükemmelliğe olan bağlılığı birleştiren sürükleyici bir deneyimdir.
Malta Köşkü’ne adım attığınızda her menü kategorisinde bir lezzet senfonisi sizi bekliyor. Etli Savoy Lahana Dolması ve Ciğer Sevgisi gibi lezzetlerle damakları şenlendiren Sicak Başlangıçlar’dan, Bahçe Yeşillikleri Salatası ve Nar Ekşili Çoban Salatası gibi kreasyonların yer aldığı ferahlatıcı Salatalara kadar her yemek, Malta’nın mutfak sanatının bir kanıtıdır. Köşkü sofraya getirilir.
Dana Şaşlık, Kuzu Kızartma ve Sultan Lokumu’nun yer aldığı iştah açıcı Izgara ve Tava Yemekleri’nin keyfini çıkarın veya Ege Levrek Izgara ve Yahni Balık Kavurma’nın sergilendiği Deniz Ürünleri bölümünün hazinelerini keşfedin. Matbah-i Amire’den Dana Yanak ve Malta Manor Yoğurt Kebabı gibi Şefin Spesiyalleri, Malta Köşkü’yü farklı kılan eşsiz kreasyonlara bir bakış sunuyor.
Vejetaryen paletini benimseyenler için Vejetaryen Bölümünde Antik Selçuklu Güvecinde Mantar Graten ve Mevsim Sebzeleri Izgara gibi seçenekler sunuluyor. Osmanlı döneminden ilham alan serinletici şerbetlerle susuzluğunuzu giderin, Havuç Dilimli Baklava ve Muzlu Supangle gibi birbirinden leziz tatlılarla mutfak yolculuğunuzu sonlandırın.
İster tarihin lezzetini tatmak ister canlı bir yemek deneyimi arıyorsanız Malta Köşkü duyularınızı büyülemeye hazır. Her yemeğin bir gelenek, yenilik ve gastronomik mükemmellik arayışının öyküsünü anlattığı bu ikonik tesisin çeşitli sunumları arasında gezinirken bize katılın. Tarihin ve lezzetin uyumlu bir kutlamayla buluştuğu Malta Köşkü’ne hoş geldiniz.
