Meksika’dan Türkiye’ye uzanan tutkulu bir aşk hikayesine dayanan otantik Meksika mutfağı cenneti RANCHERO’da sınırları aşan bir mutfak yolculuğuna çıkın. Tanyeri Gonzalez ailesi tarafından kurulan ilk Ranchero restoranı, 2005 yılında Suadiye’de kapılarını açarak, kısa sürede gerçek Meksika lezzetleri arayan İstanbulluların vazgeçilmez buluşma noktası haline geldi.
Restoranın kökenleri antik Maya ve Aztek uygarlıklarına kadar uzanıyor ve o zamandan beri Türkiye’de Meksika kültürünün yol göstericisi haline geldi. RANCHERO, 5. yılını kutlamak amacıyla Avrupa yakasında Nişantaşı’ndaki Reasürans Binası’na genişlemiş, daha sonra 2016 yılında daha konforlu ve ferah bir mekan için Bağdat Caddesi’ne taşınmıştır. Sevgi üzerine kurulan RANCHERO, gelişmeye ve müşterilerin kalplerini fethetmeye devam ediyor.
Meksika’nın canlı kültürünü, davetkar atmosferini ve özgün lezzetlerini yeni lokasyonlara taşıyan RANCHERO, artık Anadolu Yakası’ndaki Watergarden ve Büyükyalı Fişekhane’deki restoranlarla hizmet veriyor. Ankara’da One Tower Alışveriş Merkezi ve Atakule dahil olmak üzere üç lokasyonu ve Armada Alışveriş Merkezi’nde yakında açılacak dördüncü restoranıyla RANCHERO, gerçek Meksika mutfağı deneyimleri sunmaya kendini adamıştır.
RANCHERO, menüsünde otantik Meksika malzemeleri kullanarak öne çıkıyor ve Latin müziğiyle dolu rahat bir atmosfer sunuyor. Restoran, soslarının çoğunu kendi bünyesinde üretmekten gurur duymaktadır ve yakın zamanda Meksika mutfağının temel öğeleri olan un ve mısır tortillalarını hazırlamak için özel bir tesis kurmuştur. Her gün taze olarak hazırlanan bu tortillalar, Meksika tariflerinden ilham alan ve Ranchero’nun imza dokunuşuyla tatlandırılan otantik tatlar için mükemmel bir tuval görevi görüyor.
Meksikalı-Türk bir aile olarak RANCHERO, Meksika mutfağının ve kültürünün özünü en gerçek haliyle paylaşma, yerel köklerden yararlanma ve yaptıkları her şeyde kendilerini mükemmelliğe adamayı misyon edinmiştir.
Çorbalar ve salatalar, Burgerler, Atıştırmalıklar, Vejetaryenler, Tatlılar, Çocuk menüsü ve İçecekler gibi kategorileri içeren, doğrudan resmi web sitesinden alınan görseller ve fiyatlar ile güncel ve cezbedici bir mutfak deneyimi sağlayan menülerini keşfedin.
