{"id":1035,"date":"2024-03-30T20:44:27","date_gmt":"2024-03-30T20:44:27","guid":{"rendered":"https:\/\/menuvefiyat.com.tr\/?p=1035"},"modified":"2024-03-30T20:44:28","modified_gmt":"2024-03-30T20:44:28","slug":"cantinery-menu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/menuvefiyat.com.tr\/cantinery-menu\/","title":{"rendered":"Cantinery Men\u00fc"},"content":{"rendered":"\n
G\u00fcnl\u00fck Akdeniz yemeklerinin ola\u011fan\u00fcst\u00fc mutfak deneyimlerine d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fc\u011f\u00fc Cantinery’de mutfakta yenilik d\u00fcnyas\u0131na ad\u0131m at\u0131n. Men\u00fcn\u00fcn %60’\u0131 mevsimlik malzemelerden haz\u0131rlanm\u0131\u015f olup, tazeli\u011fi ve lezzeti kutlayan tarladan sofraya lezzetler sunmaktan gurur duyuyorlar. \u0130ster vejetaryen, vegan, ister se\u00e7ici bir omnivore olun, men\u00fc farkl\u0131 damak zevklerine ve beslenme tercihlerine hitap eder, t\u00fcm\u00fc \u00f6zel bir \u015farap listesi ve \u00f6zenle se\u00e7ilmi\u015f \u00f6zel yap\u0131m bira se\u00e7enekleriyle tamamlan\u0131r.<\/p>\n\n\n\n
New York ve Avrupa’daki brasserie’lerin canl\u0131 ambiyans\u0131ndan ilham alan Cantinery, Zorlu Center Bulvar\u0131’n\u0131n hareketli kalbinde g\u00fcn boyu rahat-\u015f\u0131k bir hava yay\u0131yor. Cem Mirap taraf\u0131ndan 2014 y\u0131l\u0131nda kurulan Cantinery, The Times taraf\u0131ndan ‘\u0130stanbul’un en \u00f6nemli 10 mekan\u0131’ aras\u0131nda g\u00f6sterilen Lucca’n\u0131n ba\u015far\u0131s\u0131n\u0131n ard\u0131ndan sayg\u0131n Mirap Grubu’nun ikinci giri\u015fimini temsil ediyor. D\u00fcnyaca \u00fcnl\u00fc mimarlar Roman ve Williams taraf\u0131ndan tasarlanan mekan, 19 y\u0131ll\u0131k restoran ve bar uzmanl\u0131\u011f\u0131n\u0131 son teknoloji tasar\u0131mla birle\u015ftirerek \u015fehrin gastronomi sahnesine yeni bir soluk getiriyor.<\/p>\n\n\n\n
Burger ve tacos gibi Amerikan mutfa\u011f\u0131ndan ilham alan lezzetleri arzulayanlar i\u00e7in, Emaar Square Mall’un i\u00e7inde yer alan Cantinery at the Square, Bo\u011faz’\u0131n kar\u015f\u0131s\u0131ndan sizi \u00e7a\u011f\u0131r\u0131yor. Mevsimselli\u011fi mutfak felsefelerinin temel ta\u015f\u0131 olarak benimseyen men\u00fc, do\u011fan\u0131n de\u011fi\u015fen nimetlerini yans\u0131tacak \u015fekilde aydan aya geli\u015fiyor. Mutfak Ekibi, her mevsimin hasad\u0131n\u0131n en iyilerini sergileyen men\u00fcler haz\u0131rlayarak organik \u00e7iftliklere geziler d\u00fczenliyor.<\/p>\n\n\n\n
Mutfak vizyonunun ba\u015f\u0131nda, do\u011fal-eski pi\u015firme y\u00f6ntemlerine, organik tar\u0131ma ve permak\u00fclt\u00fcre olan tutkusu her yeme\u011fe yarat\u0131c\u0131l\u0131k ve \u00f6zenle a\u015f\u0131lanan Executive Chef H\u00fcseyin K\u0131l\u0131\u00e7 yer al\u0131yor. Bu sezon \u015eef K\u0131l\u0131\u00e7 sizi en sevdi\u011fi eserin canl\u0131 lezzetlerini tatmaya davet ediyor: Za’atar ve vi\u015fne soslu Pancar Carpaccio. Cantinery’de her yemek bir yenilik, s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirlik ve mutfak m\u00fckemmelli\u011fi hikayesi anlat\u0131r.<\/p>\n\n\n\n
Menu \u00d6\u011fesi<\/th> | Fiyat (TL)<\/th><\/tr><\/thead> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Avokado Tost<\/td> | 95 TL<\/td><\/tr> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Avokado Ezmesi<\/td> | 55 TL<\/td><\/tr> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Mini Kahvalt\u0131 Salatas\u0131<\/td> | 80 TL<\/td><\/tr> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Otlu Lorlu \u0130ki G\u00f6z Yumurta<\/td> | 80 TL<\/td><\/tr> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
\u00c7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f Yumurta \/ Omlet<\/td> | 65 TL<\/td><\/tr> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cantinery Menemen<\/td> | 70 TL<\/td><\/tr> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ezine Peynirli Pide<\/td> | 85 TL<\/td><\/tr> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Granola Kase<\/td> | 90 TL<\/td><\/tr> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pancake*<\/td> | 80 TL<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nBa\u015flayanlar<\/h2>\n\n\n\n
|