Kökleri İzmir’in zengin tarihine dayanan bir gastronomi kurumu olan Kırçiçeği ile bir mutfak yolculuğuna hoş geldiniz. Vizyon sahibi Kemal ve Osman İpbaş tarafından 38 yıl önce kurulan Kırçiçeği, sadece üç masalı mütevazı bir işletme olarak başladı. Yaklaşık kırk yılı aşkın süredir bu restoran, bir restorandan çok daha fazlası haline geldi; aziz bir aile ve İzmir’in ikonik simgesi haline geldi.
Kırçiçeği’nin başarısının temelinde mutfağın ötesinde kaliteye olan bağlılık yatmaktadır. Çorba ve pide gibi özel yemekleriyle restoran, milyonlarca kalp kazandı ve saygı ve sevgi üzerine kurulu bir topluluk duygusunu güçlendirdi. Ancak Kırçiçeği’ni gerçekten farklı kılan, sunduğu leziz ikramlar ve sosyal sorumluluğa olan derin bağlılığıdır.
Kırçiçeği, odun fırınlarıyla övünmek yerine, Kırçiçek Anadolu Lisesi’nin kurulması ve geri verme ruhunu somutlaştıran çok sayıda hayır projesi gibi katkılarını gururla vurguluyor.
Kırçiçeği’nin her lokmasında yemek yiyenler, lezzet zenginliğini ve kazancını mutluluk yaratmaya yatıran bir şirketin sıcaklığını yaşıyor. Tedaviye ihtiyacı olan çocuklar ve sahipsiz hayvanlar için bir umut ışığı olan Kırçiçeği, lezzet dünyasının ötesine geçerek sadık hayran kitlesinde yankı uyandıran bir felsefeyi bünyesinde barındırıyor. İyi yemeğin keyfini ve her öğünde fark yaratma ruhunu kutlarken, damak zevkini aşan bir gastronomik maceraya onlara katılın.
