Sıradan yemeklerin ötesine geçen bir mutfak deneyimi sunan Mersinli Ciğerci Ahmet Usta, seçici damak zevklerini lezzet ve gelenekle dolu bir gastronomik yolculuğa davet ediyor. Menüsünde keşfedilmeyi bekleyen hazineler yer alıyor; her bir yemek, duyuları harekete geçirmek ve ruhu tatmin etmek için titizlikle hazırlanmış. Lahmacun Garnitür ile zamansız cazibesinden Kuşbaşılı Kaşarlı Pide’nin enfes lezzetine kadar her sunum, Türk mutfağının, değerli Ciğerci Ahmet Usta tarafından özenle ve ustalıkla dokunan zengin dokusunu yansıtıyor.
Müşteriler menüyü incelerken, her bir kategori eşi benzeri olmayan bir mutfak macerası vaat eden bir dizi lezzetle karşılanıyorlar. Sevgi ve gelenekle hazırlanan günlük bir başyapıt olan Ezogelin Çorbası’nın ruhu dinlendiren sıcaklığıyla başlangıçlar yapın ya da Lahmacun ve Pide’nin hakim olduğu, altın kabuklarının yerini nefis sos katmanlarına bıraktığı Fırın Ürünleri’nin zanaatkar ustalığına dalın.
Izgara cızırtısı sevenler için Izgaralar, leziz Kuzu Şiş’ten, çıtır Tavuk Kanat’a kadar her biri bir lezzet senfonisi olan karşı konulmaz lezzetler sunuyor. Dürümler ise dürüm rahatlığını Tavuk, Çöp Şiş ve Kuzu Şiş’in iddialı lezzetleriyle birleştirerek portatif bir ziyafet sunuyor. Güçlü baharatları ve doyurucu dokusuyla zamansız bir klasik olan ikonik Çiğ Köfte olmadan hiçbir Türk yemek deneyimi tamamlanmış sayılmaz.
Salatalar, Çoban Salata’nın çıtır çıtırından, Mevsim Salata’nın hareketli karışımına kadar uzanan seçeneklerle, her yemeğin tazeliği ve lezzeti kutladığı yemek ilerledikçe ferahlatıcı bir ara sunuyor. Son olarak Tatlılar, Sütlaç’ın kremamsı yozlaşmasından Künefe’nin duygusal lezzetine kadar karşı konulamaz cazibesiyle dikkat çekiyor ve unutulmaz bir yemek deneyimine tatlı bir veda sunuyor.
Bu lezzetleri tamamlayan İçecekler, her yudumun her lokma kadar tatmin edici olmasını sağlıyor. Coca-Cola gibi klasik favorilerden Lipton Ice Tea gibi canlandırıcı seçeneklere kadar her damak zevkine ve tercihe uygun bir içecek mevcuttur. Poşet, müşterilerinin gittikleri her yerde Ciğerci Ahmet Usta lezzetlerini tadabilmelerine olanak tanıyarak, deneyimi paketlemeye hazır olarak duruyor.
