Çengelköy’de yer alan Osteria Salvatore, konuklarını bir zamanlar fil ahırı olarak hizmet veren, geçmişi 1800’lü yıllara dayanan tarihi bir Osmanlı binasına çağırıyor. Bugün, İtalyan mutfak geleneğinin kalesi olarak duruyor ve müşterilere Boğaz’ın fonunda otantik lezzetlerin büyüleyici bir karışımını sunuyor.
Osteria Salvatore’da nefis mutfağın, kusursuz hizmetin, doğal manzaraların ve büyüleyici ortamın birleşimi unutulmaz bir yemek deneyimi yaratıyor. İster öğle yemeği ister akşam yemeği yiyin, haftanın yedi günü sizi ağırlayan restoran, zamanın yavaşladığı bir vaha sağlayarak her anın tadını çıkarmanıza olanak tanıyor.
Osteria Salvatore’nin menüsü, İtalyan gastronomi zenginliğinin bir kanıtıdır; el yapımı taze makarna, odun ateşinde pişirilen pizzalar ve yetenekli bar ekibi tarafından hazırlanan el yapımı kokteyllerle eşleştirmek için mükemmel olan Cicchetti gibi baştan çıkarıcı teklifler içerir. Deniz ürünleri meraklıları, İtalya kıyılarında bir mutfak yolculuğu vaat eden, menüyü süsleyen Akdeniz esintili yemeklerden keyif alacaklar.
Osteria Salvatore’deki çalışma saatleri, müşterilerin hafta boyunca gastronomik lezzetlerin tadını çıkarmasını sağlar. Pazartesiden perşembeye öğle saatlerinden gece yarısına kadar misafirlerini ağırlayan restoran, cuma gününden pazar gününe kadar da çalışma saatlerini sabahın erken saatlerine kadar uzatarak her anın tadını çıkarmasını ve kutlamasını sağlıyor.
Osteria Salvatore Menü
Osteria Salvatore restoranı, menü öğelerinin fiyatlarını resmi olarak göstermedi. Bu nedenle, doğrudan restoranın resmi web sitesinden alınan, yalnızca fiyatsız menü öğelerini derledik. Üstelik seçtiğiniz ürünlerin fiyatları için restoranın iletişim numarasını da ekledik. Afiyet olsun!
Zuppe
Menu Ögesi Tanım Minestrone di Verdure Geleneksel İtalyan sebze çorbası Zuppa di Funghi Porcini mantar çorbası
Insalate
Menu Ögesi Insalata di Caprino Insalata di Mele Insalata di Rucola Insalata Caesar Con pollo Insalata Mista
Antipasti
Menu Ögesi Burrata con Pomodorini Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiana Trüffle Fritto di Calamari Gamberi Bruschetta Formaggi sul Tagliere Polipo Patate e Capari Moscardini Guezetto
Primi Piatti
Menu Ögesi Lasagne alla Bolognese Tortelloni di Magro Pappardelle ai Funghi Porcini e Pesto di Basilico Spaghetti Frutti di Mare Spaghetti Carbonara Rigatoni Siciliana Spaghetti Vongole Gnochetti Sardi alla Campidanese
Risotti
Menu Ögesi Risotto Gamberi e Zuccini Risotto Porcini Risotto Dimare
Pizze
Menu Ögesi Pizza Margherita Pizza Verdure Pizza Valtellina Pizza Quattro Formaggi Pizza Bistecca Pizza Pepperoni Pizza Manzo Füme Pizza Prosciutto
Secondi
Menu Ögesi Filetto ai Funghi Porcini Filetto Al Café de Paris Tagliata di Manzo Robespierre Risotto Con Guanciale di Manzo Filetto di Agnello Pollo al Limone Trancio di Salmone all’aneto
Dolci
Menu Ögesi Originale Tiramisu Panna Cotta alla Vaniglia Crema Gratinata ai Brutti di Bosco Fondente al Cioccolato Cheesecake al Mango Lotus Mousse Tart-Tatin Sebadas Gelati / Scoop of Ice Cream Sorbetti / Scoop of Sorbet Meyve Tabağı
Özel Kokteyller
Menu Ögesi Tanım Genova Salted caramel vodka, Skinos, Sourmix, Ananas suyu, Zencefil gazozu Verona Gin, Passoa, Passion fruit, Prosecco Padova Grappa, St.germain, Sourmix, Şeftali püresi Bari Vodka, St Germain, kuzu kulağı, Sour mix Bologna Rum, Chambord, Sourmix, Yaban mersini püresi Palermo Gordon’s, Cointreau, Sour mix, Passion fruit, Taze fesleğen Napoli Aperol, Vodka, Passion Fruit, Sour mix Sicilya Kumkat infüse Vodka, Cointreau, Sour mix, Passion Florensa Chili İnfüse, Tequila – Cointreau – Sourmix- Passion fruit Sardunya Gordon’s, St Germain, Sour mix, Salatalık, Fesleğen Milano Gordon’s, Jagermaister, Ananas Suyu, Vişne Püresi, Sour mix Venedik Tarçın Infused Jim Beam White, Chambord, Sour mix, Tonic, Biberiye, Kekik Roma Biberiye infüse Gordon’s, St Germain, Ginger sos Modena Salted caramel vodka, sour mix, pineapple juice and blue curaçao
Votka
Menu Ögesi Beluga Gold Kauffman Grey Goose Russian Platinum Smirnoff Red Ciroc Stolichnaya Salted Caramel
Bira
Menu Ögesi Corona Heineken Bomonti Filtresiz Efes Pilsen Miller
Uluslararası Kokteyller
Menu Ögesi Votka Martini Long Island Buzlu Çay Mojito Margarita Manhattan Negroni Aperol Spritz Belloni Lynchburg Limonatası Cuba Libre Eski Moda Espresso Martini Viski Ekşi Daiquiri Kozmopolitan Kir Royal Beyaz Rus Siyah Rusyalı Caipirinha Cin Marini Mimosa Amerikan Gin Fizz
Tekila
Menu Ögesi Patron Gümüş Patron Pepsado Patron XO Kafe Olmeca Altın Olmeca Altos Olmeca Bianco Olmeca Gümüş
Cin
Menu Ögesi Hendrick’s Monkey 47 Tanqueray No.10 Bombay Sapphire Roku Battega Gin Beefeater Gordon’s Gordon’s Pink
Brandy
Menu Ögesi Courvosier XO Martel VSOP Remy Martin VSOP Hennessy VS
Vermouth
Menu Ögesi Martini Bianco Martini Extra Dry Ottos Martini Rosso
Rum
Menu Ögesi Bacardi Carta Negra Havana Club 7 Anos Bacardi Carta Oro Bacardi Carta Blanca Captain Morgan Gold Rom Diplomatica Reserva
Viski
Menu Ögesi Chivas Regal 25 Years Old Chivas Regal 18 Years Old Chivas Regal 12 Years Old J&W Blue Label J&W Green Label J&W Gold Label J&W Red Label Ballantine’s 12 Years Old Jack Daniel’s Jim Beam White Jim Beam Single Barrel Glenlivet 18 Years Glenlivet 12 Years Aberlour 18 Years Macallan 18 Years Double Cask Macallan 12 Years Double Cask Lagavulin 16 Years Glenmorangie Nectar D’or Glenmorangie Quinta Ruban Glenmorangie Lasanta Glenmorangie 10 Years The Glenfiddich 18 Years The Glenfiddich 15 Years The Glenfiddich 12 Years Ardberg 10 Years Oban 14 Years Talisker Sky Talisker 10 Years Scapa Sciren Scapa Galnsa Jameson Jameson Caskmates Jameson Black Barrel Jack Daniel’s Gentleman Jack Hibiki Yamazaki
Likör
Menu Ögesi Baileys Tia Maria Safari Archers Limoncello Cardinal Melon Malibu Chambord Cointreau Fireball Aperol Amaretto Fernet Branca Kahlua St. Germain Grappa Classico Southern Comfort Campari Jagermeister Amarula Drambuie Maraschino Bati Da De Coco
Kadeh Şarap
Menu Ögesi Büyülübağ Vedat Milör Kırmızı Lamberti Valpolicella Ruffino Prosecco Büyülübağ Chardonnay Büyülübağ Sauvignon Black Corte Ciacobbe Soave Büyülübağ Cabernet Reserve
Beyaz Şarap (Türkiye)
Menu Ögesi Cotes D’avanos Chardonnay 2021 Cotes D’avanos Sauvignon Blanc 2021 Signium 2020 Sarafin Chardonnay 2020 Kavaklidere Selection Narince Sarafin Füme Blanc Suvla Reserve Rousanne Marsanne Suvla Viognier Büyülübağ Sauvignon Blanc Kav Narince Büyülübağ Chardonnay Nodus Füme Blanc Egeo Sauvignon Blanc 2021
Beyaz Şarap (İthal)
Menu Ögesi Chablis Pascal Bouchard 2021 Sancerre Pascal Jolivet Gavi Brunno Broglia Gavi le Marne 2020, Michele Chiarlo Cloudy Bay, New Zealand Tenuta Corte Giacoble Soave 2020 Baron de Lestac Bordeaux 2020
Kırmızı Şarap (Türkiye)
Menu Ögesi Barrique Özel Kav 1998 Nevi Şahsına Münhasır Suvla Cabernet Reserve 2019 Suvla Merlot Reserve 2018 Suvla Shiraz Reserve Prodom Suvla Karakız Reserve 2019 Chateau Kalpak 2019 Alçtepe 2019 Sarafin Meritage 2019 Suvla Sur 2019 Kavaklıdere Chateau Cloud 2018 Cotes d’avanos Tempranillo 2020 Urla Nexus 2020 Pamukkale L 2020 Signium 2018 Prestige Boğazkere 2018 Kavaklıdere Mutlu Hata ‘Felix Culpa’ – Pinot Noir Kavaklıdere La Folie Merlot 2016 Ament Büyülübağ Reserve Egeo Cabarnet Franc-Merlot 2019 Büyülübağ Şah Sarafin Shiraz 2020 Sarafin Merlot 2020 Sevilen Centrum Shiraz 2020 Nodus Merlot 2020 Tuğra Kalecik Karası 2018 Vedat Milör Cabarnet Merlot Vedat Milör Büyülübağ Büyülübağ Cabarnet Kav Boğazkere Büyülübağ Merlot 2021
Kırmızı Şarap (İthal)
Menu Ögesi Chateau La Sirene Margaux 2017 Barbaresco Coste Rubin 2019 Barolo Serralunga D’alba 2018 Bila-Haut, M.Chapoutier 2013 Chateau La Crdix 2016 Kavaklıdere Hacienda Lopez de Haro, Reserva 2020 Matsu el Picaro Tempranillo 2020 Catena Malbec 2019 Cotes du Rhone 2020 Emile Durand 2017 Golden Triangle Pinotage Castellani Chianti Classico 2019 Valdivieso Merlot 2018 Lamberti Valpolicella 2020
Tatlı Şaraplar
Gül
Menu Ögesi Whispering Angel Rose de Strandja 2021 Suvla Rose Verano Blush Verano Rose Büyülübağ İris Suvla Rose 2021
Bir Şişe Alkol
Menu Ögesi J.W. Blue Label 70 CL J.W. Green Label 70 CL J.W. Gold Label 70 CL J.W. Gold Label 70 CL J.W. Black Label 70 CL J.W. Red Label 70 CL Chivas Regal 12 Years 70 CL Chivas Regal 15 Years 70 CL Chivas Regal 18 Years 70 CL Chivas Regal Mizunara 70 CL Ardberg Malt Whisky 70 CL Oban Malt 14 Years 70 CL Beluga Gold Vodka 70 CL Beluga Noble Vodka 70 CL Grey Goose Vodka 70 CL Kauffman Vodka 70 CL Ketel One Vodka 70 CL Russian Standard Vodka 70 CL Russian Standard Platinum Vodka 70 CL Smirnoff Red Vodka 70 CL Belvedere Vodka 70 CL Bombay Sapphire Gin 70 CL Hendricks Gin 70 CL Roku Gin 70 CL Patron Reposado Tequila 70 CL Patron Silver Tequila 70 CL Patron XO Cafe Tequila 70 CL
Şampanya ve Köpüklü Şarap
Menu Ögesi Ruffino Prosecco DOC Mumm Cordon Rouge Bottega White Gold Prosecco Martini Prosecco
Sıcak Içecekler
Menu Ögesi Espresso Tekli Espresso Macchiato Espresso İkili Türk Kahvesi Kapuçino Amerikalı Kafe Latte Yeşil Çay Karışık Bitki Çayı Demleme Çayı
Alkolsüz içecekler
Menu Ögesi Pepsi Cola Pepsi Max Pepsi Twist Fruko 7 Up Yedigün Lipton Icetea Lemon Lipton Icetea Mango Lipton Icetea Peach Tropicana Peach Juice Tropicana Mixed Tropicana Cherry Juice Schweppes Tonik Red Bull San Pellegrino 250 ML San Pellegrino 750 ML Soda Su
