Zamanda geriye adım atın ve kendinizi, mimari güzelliğin kanıtı olarak duran, İstanbul’un geçmişinin büyüleyici bir parçası olan Barnathan Apartments’ın zengin tarihine kaptırın. Yaklaşık 130 yıl önce Galata bölgesinde inşa edilen Barnathan Apartmanı, 19. yüzyıl sonu apartmanlarının öncü örnekleri arasında yer alıyor.
Binanın iki girişinin yanındaki kazınmış 1892 ve 1893 tarihleri ilgi çekici bir dokunuş katarken, taşa kazınmış 5652 ve 5654 Yahudi takvimi tarihleri de dönemin çeşitli kültürel dokusunu sergiliyor.
2011 yılında satın alınan Barnathan ailesinin mirası, titiz çalışmalarla özenle orijinal ihtişamına kavuşturuldu. Birçok kez el değiştiren tesis, tarihle çağdaş lüksü kusursuz bir şekilde harmanlayan bir butik otel olan Barnathan İstanbul’a dönüştürüldü. Kapısından içeri adım attığınızda, zamansız zarafet ve modern konforun uyumlu birleşimiyle karşılaşacaksınız.
Barnathan İstanbul bir otelden çok daha fazlasıdır; burası bir kültür merkezi. İnşa edildiği dönemden ilham alan bir tasarıma sahip olan tesiste, konaklamanın yanı sıra dünya mutfaklarından lezzetler sunan bir restoran & kafe, binanın geçmiş sakinlerine ait fotoğraf ve belgelerle süslenmiş bir hatıra köşesi ve isimlere saygı duruşunda bulunan toplantı salonları da bulunuyor. tarihine damgasını vurmuştur.
Kendi Kahvaltini Kendin Yarat menüsüyle kendi kahvaltınızı yaratmanın eşsiz deneyiminin keyfini çıkarın. İsteğinize göre hazırlanmış bir kahvaltı hazırlamak için çeşitli peynir seçenekleri, taze sebzeler ve enfes ekstralar arasından seçim yapın.
Barnathan İstanbul’un menüsü, baştan çıkarıcı Tostlar, enfes Başlangıçlar, serinletici Salatalar, görkemli Ana Yemekler, nefis Makarnalar, nefis Tatlılar ve geleneksel Türk kahvesinden özel kokteyllere kadar çok çeşitli içecekleri sergilemeye devam ediyor.
Kendi Kahvaltini Kendin Yarat
Menu Öğesi
Fiyat (TL)
Ezine Peynir
60 TL
Taze Kaşar
50 TL
Eski Kaşar
70 TL
Dil Peyniri
70 TL
Hellim Peyniri
65 TL
Cheddar Peyniri
65 TL
Örgü Peynir
65 TL
Misket Suda Mozzerella
80 TL
Çeçil Peyniri
35 TL
Köy Biberi
50 TL
Salatalık
35 TL
Çeri Domates
40 TL
Roka
80 TL
Maydonoz
50 TL
Taze Nane
65 TL
Yeşil Zeytin
80 TL
Izgara Yeşil Zeytin
10 TL
Siyah Zeytin
20 TL
Biber Dolgulu Yeşil Zeytin
15 TL
Dana Sosis
10 TL
Dana Jambon
15 TL
Dana Macar Salam
15 TL
Sucuk
80 TL
PEYNİR TABAĞI
50 TL
TARLADAN
65 TL
ŞARKÜTERİ
80 TL
ZEYTİN TABAĞI
35 TL
Barnathan Kahvalti
Kahvaltı Türü
Fiyat (TL)
Sıcak Kahvaltı Tabağı
350 TL
Supreme Kahvaltı
490 TL
Fit Kahvaltı
300 TL
Kahvaltı Tabağı
320 TL
Barnathan Tostlar
Tost Türü
Fiyat (TL)
Bol Peynirli Tost
200 TL
Panini Tost
200 TL
French Tost
200 TL
Barnathan Başlangiçlar
Menü Öğesi
Tanim
Fiyat (TL)
Peynir Tabağı
Roquefort Peyniri, Kızartılmış Keçi Peyniri, Eski Kaşar, Suda Mozarella, Biber Dolgulu Peynir. Kuru Kayısı, Ceviz. Yeşil Elma, Grissini, Siyah Üzüm
490 TL
Mozzarella Domates
Roka, Cherry Domates, Karışık Zeytin, Pesto Sos İle
350 TL
Shriracha Soslu Karides
Tempura Unu İle Paneelenmiş Karides, Acı Sriracha İle / Shrimp Breaded With Tempura Flour, With Spicy Sriracha
350 TL
Somon Bruschetta
Ekmek Üzerine Avokado, Dere Otu, Kapari Çiçeği, Kinoa, Cherry Domates İle / Avocado on Bread, Dill, Caper Flowers, Quinoa, Cherry Tomatoes
350 TL
Avakado Mozzarella
Avokado Misket Mozzarella, Roka, Balzamik Sos, Pesto Sos ve Salsa Sos İle / With Avocado Marble Mozzarella, Arugula, Balsamic Sauce, Pesto Sauce and Salsa Sauce
Akdeniz Yeşillikleri, Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Pancar, Enginar Kalbi, Badem, Kuru Üzüm, Ceviz ve Balzamik Sos İle / Mediterranean Greens, Feta Cheese, Tomatoes, Cucumber, Beets, Artichoke Hearts, Almonds, Raisins, Walnuts ve Balsamic Sauce
375 TL
Kinoa Somon Salatası
Marine Edilmiş Somon Dilimleri, Akdeniz Yeşillikleri, Göbek, Roka, Kapari Çiçeği, Kapya Biber, Havuç, Taze Soğan, Avokado, House Dream Sos İle / Marinated Salmon Slices, Mediterranean Greens, Iceberg Lettuce, Arugula, Caper Flower, Kapya Pepper, Carrot, Spring Onion, Avocado with House Dream Sauce
400 TL
Tavuklu Sezar Salata
Marul, Izgara Tavuk Göğsü, Domates, Kroton, Parmesan ve Sezar Sos İle / Lettuce, Grilled Chicken Breast, Tomato, Kruton, Parmesan and Caesar Sauce
400 TL
Kızarmış Keçi Peynirli Salata
Akdeniz Yeşillikleri, Göbek, Domates, Salatalık, Renkli Biberler, Avokado, Enginar Kalbi, Portakal Dilimleri ve Orman Meyve Sosu. House Dream Sos İle / Mediterranean Greens, Iceberg Lettuce, Tomato, Cucumber, Colorful Peppers, Avocado, Artichoke Heart, Orange Slices and Forest Fruit Sauce with House Dream Sauce
450 TL
Caprese Salata
Akdeniz Yeşillikleri, Sada Mozarella Peyniri, Avokado, Cherry Domates, Pesto Sos İle / Mediterranean Greens, Mozzarella Cheese, Avocado, Cherry Tomatoes, Pesto Sauce
400 TL
Cajun Salata
Akdeniz Yeşillikleri, Cajun Baharatı İle Paneelenmiş Tavuk Göğsü / Mediterranean Greens, Chicken Breast Breaded with Cajun Spice
350 TL
Beef Salata
Dana Bonfile Parçaları, Mantar, Parmesan Peyniri, Akdeniz Yeşilliği, Balzamik Sos İle / Beef Tenderloin Pieces, Mushrooms, Parmesan Cheese, Mediterranean Greens, With Balsamic Sauce
