Iyte Yemekhane Menü

Sağlık, kültür ve sporun birleşiminin her yemeğe yansıdığı İZTE Kafeterya’nın lezzet cennetine hoş geldiniz. İZTE Kafeterya, Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı’nın özel yemek hizmet sağlayıcısı olarak gıda üretiminde titiz ve şeffaf bir yaklaşım sergilemektedir.

Malzemeler mutfağa kabul edildiği andan itibaren SKS Departmanı personeli ve Gıda Mühendisinin de aralarında bulunduğu dikkatli bir ekip süreci yönetiyor. Her öğe, katı teknik spesifikasyonları karşılayan kabul edilen materyaller ve reddedilen materyaller derhal geri gönderilerek incelemeye tabi tutulur.

İZTE Kafeterya’da mutfakta mükemmellik, zeytin, mısır ve çiçek yağı gibi birinci sınıf yağların özel kullanımıyla elde edilir ve lezzetlerin uyumlu bir karışımı sağlanır. Taze ürünlere olan bağlılık, en yüksek standartları karşılayacak şekilde tedarik edilen sebze ve meyvelerin haftalık tedarikinde açıkça görülmektedir.

İZTE Kafeterya, lezzette mükemmellik arayışı içinde katı yağlar, margarin, paketlenmiş et suyu ve diğer katkı maddelerini yasaklayarak kaliteye önem vermektedir. Aylık olarak satın alınan sığır ve tavuk eti sıkı kontrollerden geçirilerek Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı düzenlemelerine uygunluğu garanti edilir.

Şeffaflık taahhüdü, etin yerinde öğütüldüğü ve günlük yemek örneklerinin 72 saat boyunca saklandığı merkezi kafeterya mutfağına kadar uzanıyor. Özel bir ekip tarafından gerçekleştirilen aylık denetimler, sağlık ve güvenlik standartlarına uygunluğu sağlamakta ve SKS Departmanına sunulan ayrıntılı raporlar ile sonuçlanmaktadır.

Benzersiz şeffaflığa önem veren İZTE Kafeterya, mutfak ve yemekhane faaliyetlerini 7/24 kaydeden 12 kameradan oluşan gelişmiş bir gözetim sistemiyle sıkı çalışma prensipleriyle faaliyet gösteriyor. -18°C’ye kalibre edilmiş derin dondurucu, kırmızı ve beyaz etleri muhafaza ederek kaliteye olan bağlılığı temsil eder.

İZTE Kafeterya, yetenekli İşletme Müdürü, Gıda Mühendisi, Baş Aşçı ve özenli servis personelinin de dahil olduğu 20 kişilik dinamik bir ekiple, yemeğin ötesinde lezzet deneyimleri sunuyor. İster hareketli sıradan günlerde, ister daha sakin ara sınavlarda, açık mutfak, herkesi, uygun kıyafet ve rehberlikle, uzman catering ekibinin yönettiği mutfak büyüsüne tanık olmaya davet ediyor.

İYte Kanti̇N Fi̇Yatlari (Yi̇Yecekler )

Menu Seçeneği	Fiyat (TL)
Poğaça (60gr)	10.00 TL
Gevrek (90 gr)	10.00 TL
Boyoz (60gr)	10.00 TL
Peynir (20gr)	7.00 TL
Simit Tost	17.50 TL
Soğuk Sandviç (Sandaviç Ekmeği)	30.00 TL
Kumru Peynirli	17.50 TL
Kaşarlı Sandviç (Sandaviç Ekmeği)	30.00 TL
Karışık Sandviç (Sandaviç Ekmeği)	35.00 TL
Hamburger	40.00 TL
Yarım Ekmek Kaşarlı Tost	40.00 TL
Yarım Ekmek Karışık Tost	40.00 TL
Yarım Ekmek Ton Balığı	40.00 TL
Yarım Ekmek Pilic Döner	40.00 TL
Yarım Ekmek Et Döner	50.00 TL
Izgara Köfte (Yarım Ekmek)	50.00 TL
Gözleme (Patetesli Peynirli Lorlu, Kaşarlı)	30.00 TL
Gözleme (Sucuklu, Salamlı)	20.00 TL
Gözleme (Et Dönerli)	35.00 TL
Gözleme (Tavuk Dönerli)	30.00 TL
Parça Pizza	30.00 TL
Ton Balıklı Makarna	50.00 TL
Makarna (Peynirli, Domatesli, Yoğurtlu)	40.00 TL
Mercimek Köfte	30.00 TL
Mevsim Salata	30.00 TL
Patates Salatası	30.00 TL
Peynirli Salata	35.00 TL
Ton Balıklı Salata	45.00 TL
Kaşarlı Omlet	30.00 TL
Sebzeli Omlet	40.00 TL
Melemen	40.00 TL
Çift Kaşarlı Tost	50.00 TL
Manti (Porsiyon)	40.00 TL

İYte Kanti̇N Fi̇Yatlari ( İçEcekler)

İçecek	Fiyat (TL)
Çay (Kağıt Bardak)	5.00 TL
Çay (Cam Bardak)	6.00 TL
Duble Çay	10.00 TL
Türk Kahvesi	15.00 TL
Nescafe (Poşet)	10.00 TL
Filtre Kahve	15.00 TL
Çekirdek Kahve İle Yapılanlar	20.00 TL
Americano (Makine/Büyük Fincan)	20.00 TL
Cappuccino (Makine Büyük Fincan)	20.00 TL
Espresso (Makine Büyük Fincan)	20.00 TL
Cappuccino	20.00 TL
Espresso	20.00 TL
Sıcak Çikolata	20.00 TL
Salep	20.00 TL
0.5 Litre Su	5.00 TL
Ayran (200 ml)	10.00 TL
Ayran (330 ml)	12.50 TL
Sade Süt	12.50 TL
Meyveli Süt	12.50 TL
Sade Soda	8.00 TL
Meyveli Soda	10.00 TL
Meyve Suyu (200 ml)	10.00 TL
Sıcak Su	3.00 TL
Kutu Meşrubat	20.00 TL