Lokanta 1741 Menü
Arama: +90 533 145 17 41Lokanta 1741 on Google Maps
Menüyü PDF olarak indir
Cağaloğlu Hamamı’nın zengin tarihi ve kültürünün sıra dışı bir gastronomi yolculuğuyla iç içe geçtiği Lokanta 1741’in büyüleyici dünyasına adım atın. Bu simgesel Türk simgesinin asırlık duvarları arasında yer alan Lokanta 1741, sizi titizlikle hazırlanmış her yemekle Türkiye’nin çeşitli mutfak manzarasının özünü deneyimlemeye davet ediyor.
Lokanta 1741’de her tabak bir hikaye anlatıyor; geleneğin, yeniliğin ve Türk mutfağının canlı lezzetlerinin hikayesi. Geleneksel mezelerin leziz lezzetlerinden soğuk yemeklerin canlandırıcı çıtırlığına kadar her lokma, yalnızca bu saygın restoranın duvarları arasında tadına varılabilecek bir lezzet senfonisidir. Yemeğinizi yerken, her yemeğin mutfak mirasının zengin dokusuna bir bakış sunduğu, Türkiye’nin dört bir yanına yayılan bir mutfak yolculuğuna çıkacaksınız.
Lokanta 1741’in İstanbul silüetinin nefes kesen manzarasıyla unutulmaz bir yemeğe zemin hazırladığı terasında yemek deneyiminizi yeni boyutlara taşıyın. İster antik hamam kubbelerinin altında ister parıldayan yıldızların altında yemek yemeyi tercih edin, teras tarih, güzellik ve olağanüstü lezzetlerin birleştiği sakin bir vaha sunar. Kendinizi Cağaloğlu Hamamı’nın zamansız cazibesine kaptırırken, Lokanta 1741’in enfes mutfağının tadını çıkarmak için mükemmel bir ortam.
Yenilikçi miksoloji, uzman miksologların geleneksel kokteyl yapımının sınırlarını zorlayan yaratıcı karışımlar ürettiği Lokanta 1741’de ön plana çıkıyor. Moleküler miksolojiden özel infüzyonlara kadar her kokteyl, duyuları harekete geçirmek ve yemek deneyiminizi geliştirmek için tasarlanmış bir sanat eseridir. İster klasik bir favorinizi yudumlayın ister yeni bir şey denemeye cesaret edin, her yudum yaratıcılığın ve işçiliğin bir kutlamasıdır. Lokanta 1741’de bize katılın ve zamanın ötesine geçen, damak tadınıza hitap eden bir mutfak yolculuğuna çıkın.
Akşam Menüsü
| Kategori | Menu Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Başlangıç | Trikofteri | 490 TL |
| Kelle söğüş “terrine” | 650 TL | |
| Çerkes tavuğu | 590 TL | |
| Balıkçı tabağı (isli palamut, füme somon, tarama) | 990 TL | |
| Orkinos “ceviche”, labneli avokado sosu | 680 TL | |
| Mütebbel (vejeteryan) | 450 TL | |
| Pancarlı kinoa kısır | 450 TL | |
| Ara Sıcak | Tiritli pide | 690 TL |
| Ermeni Ciğeri | 580 TL | |
| Uykuluk şiş, köy biber püresi | 580 TL | |
| Izgara ahtapot ve közbiber püresi | 920 TL | |
| Füme yoğurtlu, bademli, körpe ıspanak (vejetaryen) | 370 TL | |
| Acem baklalı enginar | 410 TL | |
| Mercanköşklü karides yahni | 730 TL | |
| Ana Yemek | Koruk suyunda Kakavya | 1300 TL |
| Misket limonlu kuzu sırtı ve paprikalı kuzu kaburga | 1350 TL | |
| Dana yanak | 1350 TL | |
| Kazlı mantı | 1200 TL | |
| Tek taraf deniz levreği | 1300 TL | |
| Tatlılar | Kızarmış tahinli tart (vejetaryen) | 440 TL |
| Sütlü nuriye, Antep fıstığı, kaymak (vejetaryen) | 440 TL | |
| Acıbadem kurabiyesi, safranlı dondurma (vejetaryen) | 440 TL | |
| Çikolatalı markiz | 440 TL |
Tadim Menüsü: Kişi Başı 4750 TL
| Ana Yemekler | Tatlilar |
|---|---|
| Koruk suyunda Kakavya | Kızarmış tahinli tart |
| Misket limonlu kuzu sırtı ve paprikalı kuzu kaburga | Sütlü nuriye, Antep fıstığı, kaymak |
| Dana yanak | Acıbadem kurabiyesi, safranlı dondurma |
| Tek taraf deniz levreği | Çikolatalı markiz |
Öğlen Menüsü
| Menu Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Zeytinyağlı Yanık Fasulye | 310 TL |
| Humus Ve Zeytinli Nohut | 410 TL |
| Keçi Peynirli Domates Salatası | 410 TL |
| Narlı Buğday Tabule | 390 TL |
| Hardallı Yeşil Salata | 350 TL |
| Cunda Ezme | 480 TL |
| Acılı Yoğurtlu Köz Patlıcan | 380 TL |
| Portakallı Hardallı Levrek Marin | 590 TL |
| Balkabaklı ve Kaşarlı Ekşi Maya Pide | 520 TL |
| Molehiyalı ve Hellimli Ekşi Maya Pide | 520 TL |
| Dana Kaburgalı Ekşi Maya Pide | 710 TL |
| Izgara Kasap Köfte | 590 TL |
| Kefir Kremalı Somon Kavurma | 590 TL |
| Uykuluklu Çift Pişim Kokoreç | 850 TL |
| Şişte Antrikot | 970 TL |
| Çöp Şiş Nazik | 950 TL |
| Tiritli Kebap | 1080 TL |
| Piruhi | 610 TL |
| Izgara Bodrum Çipurası | 990 TL |
| Pekmezli Kuzu İncik | 1200 TL |
| Haşhaşlı Şekerpare ve Çöven Köpüğü | 320 TL |
| Karamelize Sütlaç ve Badem Kıtırı | 350 TL |
| Limonlu İrmik Helvası Ve Kakuleli Dondurma | 380 TL |
Kokteyller Menüsü
| Menu Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Lavender Palace | 590 TL |
| Istanbul | 590 TL |
| Safi | 590 TL |
| Divan Yolu | 590 TL |
| Bakraç | 450 TL |
| Lale Devri | 590 TL |
| 17:41 | 1741 TL |
| Külhanbeyi | 590 TL |
| Tas | 590 TL |
| Kurna | 590 TL |
| Barok | 650 TL |
| Pirina | 750 TL |
Şaraplar
| Kategori | Menu Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Kırmızı Şaraplar | Chamlija / Nevi Şahsına Münhasır / Kırklareli, Türkiye, 2019 | 4200 TL |
| Chamlija / Django I Kirklareli, Türkiye, 2019 | 15.500 TL | |
| Midin / Miras / Şırnak, Türkiye, 2020 | 2200 TL | |
| Chateau Kalpak BBK / Trakya, Türkiye, 2019 | 5100 TL | |
| Corvus Cruturk / Bozcaada, Türkiye, 2006 – 2007 | 6200 TL | |
| Urla / Tempus / Urla, Türkiye, 2021 | 3800 TL | |
| Urla / Nero d’Avola / Urla, Türkiye, 2021 | 3800 TL | |
| Büyülübağ / Hedone / Avşa Adası, Türkiye, 2019 | 7500 TL | |
| Büyülübağ / Wild Fermented / Avşa Adası, Türkiye, 2021 | 2950 TL | |
| Heraki Novakula / Çal, Denizli, Türkiye, 2019 | 3850 TL | |
| Kuzeybağ / Elazığ, Türkiye, 2020 | 1800 TL | |
| Yedibilgeler / Solon Attica / Selçuk, Türkiye, 2022 | 2300 TL | |
| Yedibilgeler / Polemos / Selçuk, Türkiye, 2019 | 5800 TL | |
| Yedibilgeler / Bias / Selçuk, Türkiye, 2021 | 3100 TL | |
| Yedibilgeler / Toprak / Selçuk, Türkiye, 2021 | 460 TL | |
| Akın Gürbüz / Hieron Oros / Şarköy, Türkiye, 2021 | 2750 TL | |
| Akın Gürbüz / Kalecik Karası / Kalecik, Türkiye, 2021 | 1900 TL | |
| Porta Caeli / Çanakkale, Türkiye, 2018 | 6500 TL | |
| Ament / Blend / Çanakkale, Türkiye, 2020 | 3500 TL | |
| Ament / Çanakkale, Türkiye, 2019 | 3500 TL | |
| Suvla / Reserve / Eceabat, Türkiye, 2019 | 5600 TL | |
| Barel / Reserve / Tekirdağ, Türkiye, 2020 | 2300 TL | |
| Ma’adra / Balıkesir, Türkiye, 2019 | 2500 TL | |
| Ma’adra / Balıkesir, Türkiye, 2022 | 1900 TL | |
| Sevilen / Premium / İzmir, Türkiye, 2020 | 2750 TL | |
| Prodom / Reserve / Aydın, Türkiye, 2017 | 12.600 TL | |
| Prodom / Aydın, Türkiye, 2020 | 640 TL | |
| Pamukkale yt / Denizli, Türkiye, 2017 | 17.500 TL | |
| Pamukkale / Nodus / Denizli, Türkiye, 2021 | 2900 TL | |
| Pamukkale / L / Denizli, Türkiye, 2021 | 3700 TL | |
| Kuzubağ / Çal, Türkiye, 2022 | 1850 TL | |
| Chateau Nuzun / Trakya, Türkiye, 2018 | 2300 TL | |
| Chateau Nuzun / Şarköy, Türkiye, 2019 | 3100 TL | |
| Likya / Antalya, Türkiye, 2021 | 3400 TL | |
| Likya / Antalya, Türkiye, 2022 | 490 TL | |
| Yusta / Bursa, Türkiye, 2018 | 3500 TL | |
| Yusta / Bursa, Türkiye, 2018 | 2350 TL | |
| Vinkara / Kalecik, Türkiye, 2019 | 2750 TL | |
| Vinkara / Kalecik, Türkiye, 2017 | 3650 TL | |
| Kocabağ / Leo’s / Kapadokya, Türkiye, 2020 | 3550 TL | |
| Eskibağlar / Hazar Vadisi / Elazığ, Türkiye, 2020 | 2400 TL | |
| Eskibağlar / Reserve / Hazar Vadisi / Elazığ, Türkiye, 2016 | 5900 TL | |
| Beyaz Şaraplar | Chamlija / Thracian / Kırklareli, Türkiye, 2021 | 5500 TL |
| Chamlija / Kırklareli, Türkiye, 2022 | 3350 TL | |
| Porta Caeli / Pacem / Çanakkale, Türkiye, 2022 | 2400 TL | |
| Vinolus / Kayseri, Türkiye, 2022 | 520 TL | |
| Kocabağ / Kapadokya, Türkiye, 2022 | 440 TL | |
| Umurbey / Füme Blanc / Tekirdağ, Türkiye, 2022 | 3800 TL | |
| Umurbey / Tekirdağ, Türkiye, 2022 | 2500 TL | |
| Suvla / Reserve / Eceabat, Türkiye, 2021 | 5600 TL | |
| Urla / Urla, Türkiye, 2022 | 2600 TL | |
| Yedibilgeler / Khilon / Selçuk, Türkiye, 2022 | 2400 TL | |
| Yedibilgeler / Anaxagoras / Selçuk, Türkiye, 2022 | 480 TL | |
| Vinkara / Rerserve / Kalecik, Türkiye, 2023 | 2100 TL | |
| Vinkara / Reserve / Kalecik, Türkiye, 2020 | 2750 TL | |
| Pamukkale / L / Denizli, Türkiye, 2022 | 3650 TL | |
| Büyülübağ / Avşa, Türkiye, 2022 | 2100 TL | |
| Sevilen / Franc De Pied / İzmir, Türkiye, 2021 | 9600 TL | |
| Sevilen / İsabey / İzmir, Türkiye, 2022 | 1900 TL | |
| Kuzubağ / Çal, Türkiye, 2022 | 1950 TL | |
| Urla / Symposium, Türkiye, 2022 (50cl) | 2100 TL | |
| Rozeler | Yedibilgeler / Lasos / Selçuk, Türkiye, 2022 | 2100 TL |
| Suvla / Eceabat, Türkiye, 2022 | 2300 TL | |
| Likya / Patara Plus / Antalya, Türkiye, 2021 | 1750 TL | |
| Prodom / Aydın, Türkiye, 2022 | 2400 TL | |
| Kuzubağ / Çal, Türkiye, 2022 | 390 TL | |
| Şampanyalar | Dom Perignon Vintage / Fransa, 2012 | 35000 TL |
| Veuve Clicquot Brut / Fransa | 12000 TL | |
| Veuve Clicquot Rose / Fransa | 13000 TL | |
| Moet & Chandon Imperial Brut / Fransa | 9500 TL | |
| Moet & Chandon Imperial Brut 20cl | 2800 TL | |
| Köpüklüler | Vinkara Yaşasın Brut / Kalecik, Türkiye, 2022 | 750 TL |
| Vinkara Yaşasın Rose / Kalecik, Türkiye, 2019 | 4800 TL | |
| Mionetto La Pieve Prosecco DOC Treviso / Italy | 820 TL | |
| Chandon Garden Spritz / Argentina | 4100 TL |
